دکتر سید نظام ­الدین اشرفی ­زاده عضو هیات علمی دانشکده مهندسی شیمی، نفت و گاز و دکتر اردلان گنجی ­زاده همکار تحقیقاتی و پژوهشگر این دانشکده، موفق به انتشار و چاپ مقاله‌ای در سال ۲۰۲۴ تحت عنوان «کف­ های مایع: خواص، ساختارها، پدیده­ های اساسی و کاربرد آن­ها در فرایندهای شیمیایی/بیوشیمیایی» در ژورنال بین المللی Advances in Colloid and Interface Science  گردیده اند.

این مقاله تحت عنوان Liquid foams: Properties, structures, prevailing phenomena and their applications in chemical/biochemical processes در مجله  Advances in Colloid and Interface Scienceبا ضریب تاثیر ۱۵.۶ منتشر شده است.

نشریه Advances in Colloid and Interface Science یک مجله بین المللی از انتشارات Elsevier است که به پیشرفت ­های تجربی و نظری در پدیده­ های سطحی و کلوئیدی و کاربردهای آن­ها در زیست­ شناسی، شیمی، فیزیک و صنعت می­ پردازد.

همه صنایع به خصوص صنایع مرتبط با مهندسی شیمی و بیوشیمی نیازمند عملیات واحد دوست دار محیط زیست، پربازده، ایمن و سریع هستند. با تضمین سرعت انتقال جرم و انرژی بالا و کنترل بهینه فرآیند تا حدودی می­توان انتظارات فوق از عملیات واحد را برآورده نمود. چنین رویکردی نیازمند طراحی سامانه­ های تماس‌دهنده سبز و کنترل ­پذیر که بیشترین سطح تماس را در کمترین حجم تولید می­کنند می ­باشد.

در این مقاله، با مطالعه کف ­های مایع و ویژگی ­های آن­ها، به بررسی قابلیت این سامانه‌ها به عنوان تماس دهنده گاز-مایع در فرایندهای شیمیایی و بیوشیمیایی، مرور رویکردهای استفاده از آن­ها در فرایندهای رایج، و بیان اهمیت و ظرفیت ­های آن­ها به لطف پیشرفت حوزه‌هایی مانند ریزسیالش و نانوفناوری در عملیات واحدهای نوآورانه پرداخته شده است.

این مقاله، نتیجه تجربیات و سال­ها تحقیق دکتر سید نظام­ الدین اشرفی ­زاده و همکار ایشان دکتر اردلان گنجی ­زاده در زمینه پدیده ­های سطحی در آزمایشگاه فرایندهای پیشرفته جداسازی دانشکده مهندسی شیمی، نفت و گاز دانشگاه علم صنعت ایران بوده است.

(عضو هیئت علمی) به همراه آقای سعید قاسم‌زاده باریکی (دانشجوی دکتری) دانشکده مهندسی شیمی، نفت و گاز، موفق به انتشار و چاپ مقاله‌ای در سال ۲۰۲۴ تحت عنوان «ویژگی‌های هیدرودینامیکی تشکیل میکروقطرات هسته/پوسته: نقشه الگوهای جریان در یک میکروکانال با اتصال دوگانه-T» در ژورنال بین المللی Chemical Engineering Journal گردیده‌اند.

آقای دکتر سلمان موحدی‌راد

این مقاله تحت عنوان « Hydrodynamic characteristics of core/shell microdroplets formation: Map of the flow patterns in double-T microchannel» در مجله Chemical Engineering Journal  با ضریب تاثیر ۱۵.۱ منتشر شده است.

تشکیل میکروقطرات هسته/پوسته در میکروکانال‌ها که نیازمند تعامل سه‌فازی هستند، اهمیت قابل‌توجهی در کاربردهای شیمیایی مختلفی نظیر دارورسانی هدفمند، کپسوله‌کردن مواد شیمیایی، محافظت از فرآورده‌های فعال، تولید کودهای آهسته‌رهش و غیره دارند.

در این مطالعه به طور جامع به بررسی تشکیل میکروقطرات هسته/پوسته با استفاده از فاز پیوسته سوم در یک میکروکانال دوگانه-T با قطر ۶۰۰ میکرومتر پرداخته شده که از شبیه‌سازی CFD با رویکرد حجم سیال (VOF) و مشاهدات آزمایشگاهی با استفاده از میکروسکوپ دیجیتالی استفاده شده است. به‌دلیل تطابق قابل‌قبول بین روش‌های محاسباتی و آزمایشگاهی، الگوهای جریان نظری شناسایی شده و در سه الگوی جریانی متمایز در سرعت‌های مختلف سه فاز دسته‌بندی شدند. ضخامت پوسته با افزایش نسبت سرعت فاز پوسته به هسته افزایش می‌یابد. با توجه به عدد کاپیلاری فاز پیوسته و اعداد وبر فاز‌های هسته و پوسته، یک نقشه الگوی جریان ارائه شد که الگوهای جریان متمایز را در مناطق مختلف پیش‌بینی می‌کند.

این تحقیق با بررسی ویژگی‌های هیدرودینامیکی تحت شرایط عملیاتی مختلف برای تشکیل میکروقطرات هسته/پوسته، پایه‌گذاری برای مطالعات آینده درباره انتقال جرم و رفتار واکنش در جریان سه فاز مایع/مایع/مایع در میکروکانال‌های دوگانه-T را فراهم می‌کند.

جناب آقای دکتر تورج محمدی (عضو هیئت علمی دانشکده مهندسی شیمی، نفت و گاز دانشگاه علم و صنعت ایران)، به پاس تلاش‌های بی‌وقفه در آموزش و تربیت دانشجویان مهندسی شیمی و دستاوردهای چشمگیر پژوهشی و مشارکت در ارتقاء جایگاه جامعه مهندسی شیمی کشور، از سوی انجمن مهندسی شیمی ایران به عنوان استاد مهندسی شیمی برجسته سال ۱۴۰۲ برگزیده شدند.

با آرزوی سلامتی و توفیق روزافزون برای ایشان در خدمت به جامعه علمی کشور.